VITAMINAS: LA PRESCRIPCIÓN
DEBE SER MÉDICA
Las vitaminas son nutrientes requeridos por el organismo
en muy pequeñas cantidades, y están ampliamente
distribuidas en los alimentos de una dieta completa de un
deportista.
Estudios realizados por el Comité Olímpico
de los Estados Unidos encontraron que el cuarenta por ciento
de los americanos se automedicaba con una o más vitaminas
y que entre los deportistas esta cifra era aun mayor: entre
el 54 y el 84 % utilizan suplementos de este tipo por su cuenta.
Muchos son los factores que influencian a los deportistas
para el consumo exagerado de polivitamínicos.
Uno es el concepto de que las vitaminas son buenas y por lo
tanto inofensivas.
En realidad la popularidad de las vitaminas no surge tanto
por el beneficio que causan sobre la performance o rendimiento
si no por lo que el atleta PIENSA que esa pastillita que toma
le provoca. (desde mejoría en la fuerza, velocidad
o rapidez en desarrollar masa muscular, bajar su porcentaje
graso, etc: conceptos totalmente erróneos).
El deportista necesita una planificación adecuada de
la alimentación, que se ajuste a sus necesidades tanto
de energía como de nutrientes, y èsta tratara
de incluir todos los complejos vitamínicos requeridos.
LAS VITAMINAS NO APORTAN ENERGIA.
NO CONTIENEN CALORIAS
NO PROVEERAN DE MAYOR ENERGIA QUE LA QUE SE PUEDEN CONSEGUIR
CON EL ENTRENAMIENTO Y ALIMENTACION ADECUADAS
Tanto en épocas de entrenamiento intenso o como en
periodos de postcompetencias, será el medico quien
deberá evaluar la necesidad de algún refuerzo
extra relacionado con el elevado requerimiento de ciertas
vitaminas que tienen un papel relevante en la performance
física.
No se debe desconocer que existen condiciones en que la suplementación
vitamínica es necesaria: la deficiencia de una particular
vitamina en el organismo o el aporte inadecuado por la dieta
incompleta o desbalanceada, deportistas vegetarianos estrictos,
circunstancias que solo un profesional puede evaluar.
Tomar vitaminas por las dudas, puede, en algunos casos resultar
perjudicial, además de no obtener los resultados esperados
Existen dos grupos de vitaminas:
- Las solubles en grasa: A,D,K,E. Este grupo en especial cuando
es ingerido en exceso, se depositan en el cuerpo y pueden
producir niveles tóxicos, lo cual no solo afecta la
performance del deportista si no que también puede
afectar su salud.
- Las solubles en agua: B y C. Estas vitaminas cuando son
consumidas en exceso, se eliminan por orina.
Como concepto final:
Las vitaminas constituyen un grupo de principios nutritivos
imprescindibles para el organismo de un deportista y de un
sedentario. El requerimiento diario de vitaminas debe ser,
en primera instancia, cubierto por una alimentación
adecuada.
Los suplementos (no solo de vitaminas, sino también
de minerales , proteínas, carbohidratos, etc.) serán
indicados solo cuando el profesional especializado considere
que la alimentación de ese deportista es insuficiente
para cubrir sus necesidades.
TOMAR VITAMINAS SIN UN OBJETIVO PRECISO, ES OTORGARLE
A ESAS CAPSULAS UN VALOR MAGICO.
ESTO SE TRANSFORMA MUCHAS VECES EN EL COMIENZO DE BUSCAR EN
LA MEDICACION LO QUE NO SE CONSIGUE A TRAVES DEL ENTRENAMIENTO
Y LA ALIMENTACION ADECUADA
DRA. PATRICIA SANGENIS
MEDICA CARDIOLOGA
ESPECIALISTA EN MEDICINA DEL DEPORTE
DIRECTORA DEL INSTITUTO DEPORTE Y SALUD
Para mas informacion, visita la web de la Doctora
Patricia Sangenis
http://www.doctorasangenis.com
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